Pâtes au pesto maison
Un classique italien rapide et savoureux avec un pesto maison frais au basilic et pignons de pin.
Ingrédients
Pâtes200 g
Basilic frais40 g
Parmesan râpé40 g
Pignons de pin30 g
Ail1 gousse
Huile d’olive3 c. à soupe
Étapes
1
Faire griller les pignons de pin dans une poêle à sec.
2
Mixer le basilic, l’ail, les pignons, le parmesan et l’huile d’olive.
3
Cuire les pâtes al dente puis mélanger avec le pesto.